すすきのエリアは、北海道最大のターミナル?JR「札幌」駅から地下鉄に乗って2駅。お天気がよければ札幌駅前通をゆっくり歩いて向かうこともできます。途中、大通公園を通るので札幌ステイの醍醐味が到著してすぐに味わえることでしょう。雪や雨が降っていても札幌駅前通地下歩行空間や地下街を通って濡れずに歩くことができるので安心。タクシーを利用する場合は乗車約10分程度です。
vol.03
すす
きの
Susukino
- Vol.4 すすきのエリアに住まう -
東京の歌舞伎町、福岡の中洲と並んで日本の三大歓楽街のひとつに數(shù)えられる「すすきの」。飲食店などが軒を連ねる夜のイメージが強(qiáng)い街ですが、女性だけでも飲み歩ける歓楽街としても知られています。もちろん北海道の「食」の魅力が詰まったグルメスポットです。道內(nèi)各地から旬の食材が集まり、こだわりの逸品が楽しめる観光の定番コースになっています。
すすきのエリアは、北海道最大のターミナル?JR「札幌」駅から地下鉄に乗って2駅。お天気がよければ札幌駅前通をゆっくり歩いて向かうこともできます。途中、大通公園を通るので札幌ステイの醍醐味が到著してすぐに味わえることでしょう。雪や雨が降っていても札幌駅前通地下歩行空間や地下街を通って濡れずに歩くことができるので安心。タクシーを利用する場合は乗車約10分程度です。
新千歳空港へ直接アクセスできる空港連絡(luò)バスも、すすきのエリアに発著。約1時(shí)間?約1時(shí)間半程度で行き來ができるので、滯在先によってはバス利用も便利です。
札幌市民に「すすきのは、どこ?」と尋ねると、おおよその位置は一致しますが、明確な範(fàn)囲を答えられる人は少ないかもしれません。すすきのエリアは、実は正式な住所表記としての「すすきの」は存在しないのです。
駅や交差點(diǎn)の名前がエリアの所在を教えてくれる程度で、その範(fàn)囲も自治體や団體が定義づけしているものの曖昧で、近年では拡大しているともいわれています。また「すすきの」という名前の由來も、開拓時(shí)にこの周辺がススキに覆われていたという説、この地にあった遊郭をつくった功労者?薄井竜之に因んだ説など諸説あります。エリアの範(fàn)囲も、名前の由來もはっきりと分からず、多くの表情を持ったミステリアスな街ともいえるでしょう。
多彩な飲食店をはじめ観覧車から札幌を一望するノルベサやラーメン橫丁などが、多くの観光客に魅力のすすきのエリア。もちろん、札幌に暮らす多くの大人たちに愛されるエリアでもあり、夏には「すすきの祭り」、冬には「さっぽろ雪まつり」の會(huì)場としても親しまれてきました。
こうした大人の時(shí)間が楽しめる街のイメージに加えて、新たに晝も夜も1日中楽しめる「すすきの」へと生まれ変わろうとする動(dòng)きが現(xiàn)在進(jìn)行していることをご存知でしょうか。
そのひとつが、すすきの交差點(diǎn)で進(jìn)められる(仮稱)札幌すすきの駅前複合開発計(jì)畫【舊ラフィラ】。地下鉄南北線「すすきの」駅に接続し、レストランやカフェ、ショップに加えてスーパーマーケット、シネマコンプレックスなどが入居予定。札幌に暮らす人々が気軽に遊びに集まれる大型複合施設(shè)を目指しているそうです。
さらに札幌駅前通と貍小路の交差點(diǎn)では、「モユク?サッポロ」が2023年春にオープン予定。こちらも地下街とつながった複合施設(shè)で、都市型水族館の開業(yè)も予定され、話題を集めています。今まさに、すすきのエリアは観光地から誰もが楽しめるエンターテインメント発信拠點(diǎn)へと進(jìn)化を始めたといえます。
再開発事業(yè)などによって新しい楽しさがつくられる一方で、都心部にありながら暮らしの息吹が感じられることも、この街の魅力。たとえば、アーケードが印象的な貍小路には、1丁目から10丁目までいくつかの商店街が連なり、古くから暮らしが根づいていることを教えてくれます。
1丁目から2丁目までは普段使いできるスーパーマーケット、衣料品店、リサイクルショップなどが集まったお買い物の街。明治の頃から営業(yè)を続けるお店もあり、どこか懐かしいノスタルジックな街並を味わうことができます。3?5丁目は飲食店や土産物店が増え、市民だけでなく観光客も訪れるバラエティ豊かなゾーン。西3?4丁目は札幌駅前通と交差するため、多くの人が行き交い都心の華やかさも感じられることでしょう。地下街とも接続しているので雪や雨の日でも濡れずに快適に出歩くことができます。
そして、西6丁目以西では、それまでの街並とはまた違った風(fēng)情が出迎えてくれます。6丁には昭和初期から街を見守ってきた貍小路市場があり、晝と夜で異なる表情が楽しめます。7丁目は貍小路で唯一、初代アーケードを殘したまま。溫もりを感じさせるレトロな雰囲気が堪能できます。アーケードがなくなる8丁目から10丁目も個(gè)性あふれるお店ばかり。
通好みの老舗から気鋭の料理人が逸品を振る舞う名店、隠れ家のように居心地のいいカフェなど多種多彩。晝も夜も楽しめる、これからの「すすきのライフ」が広がっています。
貍小路の西6?7丁目界隈は札幌駅前や大通公園のオフィス街と近く、観光スポットから少し離れた立地。そのため地元民が通うカジュアルな飲食店が數(shù)多く建ち並んでいます。夜になると仕事帰りの人々が集まり、老若男女が北海道の旬の美味しさに舌鼓。ジンギスカン、海鮮、ラーメン、ホルモン焼き、中華料理…地元を愛する人々が落ち著いて飲み、食べ、語らい合えるスポットといえるでしょう。また、東南アジアを中心に世界各國の料理が気軽に楽しめるエリアとしても魅力的です。
貍小路市場にある爐端焼きが楽しめる居酒屋。「めんめ」とは道東の浜言葉で、別名「きんき」、正式名「きちじ」と呼ばれる高級(jí)魚のこと。この「めんめ」を看板メニューに、選り抜かれた新鮮な魚介、採れたての旬の野菜などを堪能することができます。爐端焼きや刺身、煮付けなど食べ方もいろいろ。素材の味をいかした品々は、まさに北海道そのものといえるでしょう。地元客はもちろん、グルメな観光客にとっても知る人ぞ知る名店です。
日本人に馴染み深い発酵料理をテーマに、このお店でしか味わえない新しい食を提案するお店です。刺身に発酵薬味を合わせるなど発酵を取り入れたオリジナルメニューは約50種類で、その全てをスタッフ自ら開発しているとのこと。お店全體が獨(dú)自の世界観でつくられており、発酵をイメージした象徴的なカウンターをはじめフォトジェニックな店內(nèi)も魅力的。また、料理に合わせて作られた器も注目したいポイントです。
気軽に本格中國料理が楽しめる、貍小路市場のお店。なみなみと盛り付けられた麻婆豆腐、こだわりの卵を使った玉子炒飯など、メニューが豊富で何度でも通いたくなると評(píng)判。仕事帰りに仲間と気軽に立ち寄れる雰囲気で、もちろん家族との食事や女子會(huì)にもぴったり。2階席もあり、多人數(shù)での會(huì)食も可能。ランチ営業(yè)もしており、テイクアウトや宅配にも対応しています。
文學(xué)の薫り漂うメニューや店內(nèi)の雰囲気などにも表れるように敘情的な世界観が楽しめるビストロ。お店の1階にある本棚には店主が用意した世界各國の名作や日本の名著が並び、自由に読むことができます。そんな空間でいただくのは店主のこだわりが詰まったフレンチと、厳選されたワインの數(shù)々。一品ごとに丁寧につくられた美味しさを、気軽に味わうことができます。土?日曜日限定でランチ営業(yè)も。
スパイシーなメキシコ料理と、札幌では珍しいペルー料理が味わえる中南米料理のお店。名物は、自家製トルティーヤを使ったタコス。骨付き肉のトマホークはSNS映えするほどのインパクトです。ビールはメキシコの銘柄を中心に20種類以上、テキーラ?メスカルはなんと100種以上をラインナップ。店內(nèi)には現(xiàn)地のインテリアや雑貨が並び、扉を開けた瞬間から異國情緒を楽しむことができます。
貍小路のアーケードを抜け、さらに西へ向かって歩いていくと、古き良き佇まいを殘した街並に出會(huì)うことができます。西8?9丁目界隈には、古くなった建物をリノベーションしたカフェやショップ、ミシュラン掲載店やセレクトショップなどが集まったビルが點(diǎn)在。グルメやおしゃれを楽しむ人にはお馴染みのスポットとして親しまれ、8丁目は通稱「タヌハチ(貍八)」とも呼ばれています。
たとえば、休日にイタリアンで晝飲みをしてお?dú)荬巳毪辘违互欹去伐绁氓驻切伦鳏颔隶Д氓J耸陇Kわった夕方、會(huì)食前に行きつけのビストロで軽く0次會(huì)…なんて過ごし方も葉えられそうです。
このように貍小路は10丁目まで個(gè)性豊かなお店が數(shù)多く連なり、自分好みの感性や才能、穴場スポットを探しながら散策が楽しめます。
日常に驚きと感動(dòng)をもたらしてくれるスペシャリティコーヒーと自然派ワインのお店。産地?精製方法?焙煎などによって様々な個(gè)性を持つスペシャリティコーヒーは、こだわりの抽出方法でベストな味を引き出しています。また、オーナーはラテアートの世界チャンピオンで、入賞経験を持つスタッフも在籍。ワインは、選り抜かれた上質(zhì)なものだけをラインナップ。自家製カヌレなどのスイーツやフードも豊富に取り揃えています。
「Oeufs」とは、フランス語で「卵」のこと。その名の通り、當(dāng)別町のFarm Agricolaの平飼いたまごを使用し、卵本來の美味しさがいかせるように調(diào)理方法とメニューにこだわったレストランです。また卵と組み合わせる食材は、札幌近郊でとれた野菜など旬のものを使用するため、そのほとんどが季節(jié)限定。パリのカフェを思わせる溫かみのある空間で自然に「うふっ」と微笑んでしまう幸せな時(shí)間が広がります。
本とコーヒーが好きな店主が開いたカフェ。店內(nèi)に入ると壁一面に並べられた洋書が印象的。コーヒーは、二十四軒にある珈和堂で焙煎されたオーガニックコーヒー豆を使用し、1杯ずつ丁寧にネルドリップで淹れるこだわりです。コーヒーのお供には日替わりの自家製ケーキや季節(jié)のタルト、甘さ控えめの焼き菓子を。時(shí)間が止まったような穏やかな空間で、ゆったりとした大人のひとときが堪能できます。
洋服、雑貨、食器、食品に至るまで暮らしにまつわるものを取り揃えるセレクトショップ。洋服やアンダーウェアはスタッフが長年、実際に著用してきたブランドアイテムを中心にラインナップ。メリノウール、オーガニックコットンなど素材にも強(qiáng)いこだわりを持っているそうです。また、食品もスタッフが気に入り、自信をもっておすすめできるものだけを取り扱って販売しています。
すすきのエリア周辺には、札幌の街並を楽しみながらジョギングが楽しめるスポットがあちらこちらに。大通公園や中島公園では、四季折々の風(fēng)景を眺めながら日々のルーティンをこなすことができます。少し足を伸ばせば豊平川緑地のサイクリングロードで、本格的に走り込むことも。雪が降る冬季も24時(shí)間対応のジムなどが周辺にあるので安心です。
また近年ブームになっているサウナも周辺にホテルや溫浴施設(shè)が充実いるので、じっくりと「サ活」を楽しむことができそうです。
日常に彩りと潤いを運(yùn)ぶ、札幌都心のオアシス。園內(nèi)は菖蒲池を中心に樹々や花々で満たされ、散策やジョギングをしながら四季折々の風(fēng)景を愉しむことができます。また、遊歩道を歩いた先には世界的に評(píng)価の高い札幌コンサートホールKitaraも。さらに開拓當(dāng)時(shí)を偲ばせる歴史的建築物、北海道ゆかりの作品が収蔵?展示される北海道立文學(xué)館などが園內(nèi)に點(diǎn)在しており、好奇心をくすぐる大人の休日を演出することでしょう。
24時(shí)間365日利用できるフィットネスジム。初心者からヘビーユーザーまで幅広いニーズに応える多様なマシンを完備。女性や初心者向けのトレーニングサポートはもちろん、南8電車通店では本格的なパーソナルトレーニングも可能です。日々のルーティン、空き時(shí)間、気分転換などご自分のタイミングで通うことができ、暮らしの一部にトレーニングを取り入れることができます。
自分ひとりのペースで様々なことが楽しめるパーソナルラウンジ。たとえば、サウナは誰の目も気にせずリラックスできる完全個(gè)室型。また、エステルームでは男女問わず気になるエイジングケアの相談も。その他にもジムや酸素ボックス、さらにはコワーキングスペースまで完備。カフェでは、ランチからディナーまで豊富なメニューが用意されているので、いつでも「ひとりの時(shí)間」を満喫することができます。
ファッション性、機(jī)能性に優(yōu)れた選りすぐりのアイテムを集めた、おしゃれゴルファー注目のゴルフセレクトショップ。國內(nèi)外11ブランドを取り扱っており、ウェアからバッグ、小物など品揃えが豊富。また、ゴルフシーンに限らず著回しやすいスポーツウェアも數(shù)多く取り扱っています。札幌では取り扱いの少ないブランドもラインナップしていて、オンリーワンのコーディネイトが楽しめそうです。
貍小路市場にある爐端焼きが楽しめる居酒屋。「めんめ」とは道東の浜言葉で、別名「きんき」、正式名「きちじ」と呼ばれる高級(jí)魚のこと。この「めんめ」を看板メニューに、選り抜かれた新鮮な魚介、採れたての旬の野菜などを堪能することができます。爐端焼きや刺身、煮付けなど食べ方もいろいろ。素材の味をいかした品々は、まさに北海道そのものといえるでしょう。地元客はもちろん、グルメな観光客にとっても知る人ぞ知る名店です。
日本人に馴染み深い発酵料理をテーマに、このお店でしか味わえない新しい食を提案するお店です。刺身に発酵薬味を合わせるなど発酵を取り入れたオリジナルメニューは約50種類で、その全てをスタッフ自ら開発しているとのこと。お店全體が獨(dú)自の世界観でつくられており、発酵をイメージした象徴的なカウンターをはじめフォトジェニックな店內(nèi)も魅力的。また、料理に合わせて作られた器も注目したいポイントです。
気軽に本格中國料理が楽しめる、貍小路市場のお店。なみなみと盛り付けられた麻婆豆腐、こだわりの卵を使った玉子炒飯など、メニューが豊富で何度でも通いたくなると評(píng)判。仕事帰りに仲間と気軽に立ち寄れる雰囲気で、もちろん家族との食事や女子會(huì)にもぴったり。2階席もあり、多人數(shù)での會(huì)食も可能。ランチ営業(yè)もしており、テイクアウトや宅配にも対応しています。
文學(xué)の薫り漂うメニューや店內(nèi)の雰囲気などにも表れるように敘情的な世界観が楽しめるビストロ。お店の1階にある本棚には店主が用意した世界各國の名作や日本の名著が並び、自由に読むことができます。そんな空間でいただくのは店主のこだわりが詰まったフレンチと、厳選されたワインの數(shù)々。一品ごとに丁寧につくられた美味しさを、気軽に味わうことができます。土?日曜日限定でランチ営業(yè)も。
スパイシーなメキシコ料理と、札幌では珍しいペルー料理が味わえる中南米料理のお店。名物は、自家製トルティーヤを使ったタコス。骨付き肉のトマホークはSNS映えするほどのインパクトです。ビールはメキシコの銘柄を中心に20種類以上、テキーラ?メスカルはなんと100種以上をラインナップ。店內(nèi)には現(xiàn)地のインテリアや雑貨が並び、扉を開けた瞬間から異國情緒を楽しむことができます。
日常に驚きと感動(dòng)をもたらしてくれるスペシャリティコーヒーと自然派ワインのお店。産地?精製方法?焙煎などによって様々な個(gè)性を持つスペシャリティコーヒーは、こだわりの抽出方法でベストな味を引き出しています。また、オーナーはラテアートの世界チャンピオンで、入賞経験を持つスタッフも在籍。ワインは、選り抜かれた上質(zhì)なものだけをラインナップ。自家製カヌレなどのスイーツやフードも豊富に取り揃えています。
「Oeufs」とは、フランス語で「卵」のこと。その名の通り、當(dāng)別町のFarm Agricolaの平飼いたまごを使用し、卵本來の美味しさがいかせるように調(diào)理方法とメニューにこだわったレストランです。また卵と組み合わせる食材は、札幌近郊でとれた野菜など旬のものを使用するため、そのほとんどが季節(jié)限定。パリのカフェを思わせる溫かみのある空間で自然に「うふっ」と微笑んでしまう幸せな時(shí)間が広がります。
本とコーヒーが好きな店主が開いたカフェ。店內(nèi)に入ると壁一面に並べられた洋書が印象的。コーヒーは、二十四軒にある珈和堂で焙煎されたオーガニックコーヒー豆を使用し、1杯ずつ丁寧にネルドリップで淹れるこだわりです。コーヒーのお供には日替わりの自家製ケーキや季節(jié)のタルト、甘さ控えめの焼き菓子を。時(shí)間が止まったような穏やかな空間で、ゆったりとした大人のひとときが堪能できます。
洋服、雑貨、食器、食品に至るまで暮らしにまつわるものを取り揃えるセレクトショップ。洋服やアンダーウェアはスタッフが長年、実際に著用してきたブランドアイテムを中心にラインナップ。メリノウール、オーガニックコットンなど素材にも強(qiáng)いこだわりを持っているそうです。また、食品もスタッフが気に入り、自信をもっておすすめできるものだけを取り扱って販売しています。
日常に彩りと潤いを運(yùn)ぶ、札幌都心のオアシス。園內(nèi)は菖蒲池を中心に樹々や花々で満たされ、散策やジョギングをしながら四季折々の風(fēng)景を愉しむことができます。また、遊歩道を歩いた先には世界的に評(píng)価の高い札幌コンサートホールKitaraも。さらに開拓當(dāng)時(shí)を偲ばせる歴史的建築物、北海道ゆかりの作品が収蔵?展示される北海道立文學(xué)館などが園內(nèi)に點(diǎn)在しており、好奇心をくすぐる大人の休日を演出することでしょう。
24時(shí)間365日利用できるフィットネスジム。初心者からヘビーユーザーまで幅広いニーズに応える多様なマシンを完備。女性や初心者向けのトレーニングサポートはもちろん、南8電車通店では本格的なパーソナルトレーニングも可能です。日々のルーティン、空き時(shí)間、気分転換などご自分のタイミングで通うことができ、暮らしの一部にトレーニングを取り入れることができます。
自分ひとりのペースで様々なことが楽しめるパーソナルラウンジ。たとえば、サウナは誰の目も気にせずリラックスできる完全個(gè)室型。また、エステルームでは男女問わず気になるエイジングケアの相談も。その他にもジムや酸素ボックス、さらにはコワーキングスペースまで完備。カフェでは、ランチからディナーまで豊富なメニューが用意されているので、いつでも「ひとりの時(shí)間」を満喫することができます。
ファッション性、機(jī)能性に優(yōu)れた選りすぐりのアイテムを集めた、おしゃれゴルファー注目のゴルフセレクトショップ。國內(nèi)外11ブランドを取り扱っており、ウェアからバッグ、小物など品揃えが豊富。また、ゴルフシーンに限らず著回しやすいスポーツウェアも數(shù)多く取り扱っています。札幌では取り扱いの少ないブランドもラインナップしていて、オンリーワンのコーディネイトが楽しめそうです。
各施設(shè)の情報(bào)は2022年6月時(shí)點(diǎn)のものです