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溫泉付!宮城蔵王の山々のふもとで暮らす。別荘、定住どちらにも適しています。

スタッフからの現地便り

見て楽しみ?食して楽しみ?宮城蔵王!

  • 更新日:2010年07月23日
  • カテゴリ:四季だより

『脇芽を振らず』

蔵王町は宮城県內でも有數の果樹生産地です。

たくさんの陽の光を浴び、きれいな水と空気を吸って、さまざまな美味しい果物が生まれる町です。

時期になると、リビングサロンへよく足を運んでくださる農家さんがいらっしゃいます。

果物の季節には未だ幾らか早いのですが、花の次期を終えた果樹園へと行って來ました。



ヤマドリの鳴く聲や、時折吹く風でサラサラと音を立てる笹竹は、実にのんびりとした時間を演出してくれます。

青い大空が眩しさを増す中、「摘果」という作業を朝からされていました。

これまで、日中に何度かお邪魔していたのですが、御主人に會えず???。

農家さんは日の出と共に起きて直ぐに仕事を始め、お天道様が高くなる頃には休まれるのだそうです。

なるほど、涼しい時間のうちに仕事を一段落させるということですね。

毎日の世話を途切れさせるわけにもいかないので、體力を溫存して三文の徳を得るわけですね。


ここで突然、クイズです。???そうは言っても直ぐ下に答えの寫真が出てしまうのですが(汗)

今の時期、花芽が受粉して、梨の実が付き始めている姿の絵を描いてみてください。


描けましたか?

「実が生る」、その言葉からくる印象、枝から垂れ下がるような実、では無いのですね。


上を向いて実が生りはじめています。

収穫までの間、実はどんどん大きく重く次第に垂れ下がるのですが、生りたての頃はお天道様を向いています。

摘果は、ひと枝に1つだけの実を殘す作業。充分に栄養が蓄えられた美味しい実になるよう、他の実は摘んでしまうのです。


車のエアコンを止めて窓を開けてのドライブ、気持ちが良いですよ!

脇芽を振らず???。どうぞまっすぐ蔵王、そしてリビングサロンまでお越しくださいませ~。

※上記寫真は全て平成22年6月撮影:現地より約7kmです。

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